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アクタス・梅田店 アクタス・梅田店

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ADDRESS
〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町 3-1 グランフロント大阪 北館 1F
TEL
06-6359-2731
OPEN
10:00~21:00 / 不定休

Posts Tagged ‘グランドフードホール’

アクタス梅田店では芦屋のグランドフードホールさんとコラボしたコーナーがカフェ側にあり

季節ごとに梅田店スタッフがこれはお客様にも食べていただきたい!

そんなものをセレクトして入荷しております!

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おいしさはもちろんのこと、安全安心、生産者さんが見えるような、そんな食材ばかりで、

普段コンビニのお弁当ばかりのスタッフも、

ちょっと料理してみようかな。。。なんて思わせてしまうのです。

まずはグランドフードホールさんの少しご紹介から。

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GRAND FOOD HALL  (→HP)

兵庫県芦屋にあるデリストア。日本各地の「おいしい食べ物」が集まり、

一流のシェフが顧客のリクエストに応え、食の喜びを表現したお店。

店内のグランドフードホールのバイヤーの目利きによって並べられた食材は

どれを買っても間違いがありません。

そんなグランドフードホールから、さらにご飯のお供や、調味料などが新しく入荷しました。

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まずおすすめしたいものが、こちら。

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土佐酢 (松鶴)

神戸の寿司職人が考えた土佐酢。

土佐酢とは三杯酢にかつお節を加えて甘みや香りをプラス

したお酢のこと。

鹿児島の鰹節と北海道の昆布の出汁がたっぷり入ったこのお酢は

酸っぱすぎないのが特徴なんです。

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お酢ってなんだか独特のつーんとした酸っぱさが苦手な方も多いはず。

この土佐酢はドレッシングやポン酢のように使えるくらい

上品なまろやかさです。

グランドフードホールでは即完売で、レア度高めなのです!

 

次はこちら

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赤紫蘇の実の塩漬け

青森県の善八さんから届きました!

一見、何に使えばいいんだろう、と料理をあまりしない私は

思ってしまったんですが、これ、何にでも使えます。

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こんなにゴロゴロ実が入ってますが、赤紫蘇の実ってとても

取り出す作業に手間暇がかかってしまうので、あまり市場には出回らないのです。

ほっかほかのご飯に乗せても食べてもらうのが一番おすすめですが、薬味としてや、パスタに絡めたり。

いろんなお料理にプラスするだけで赤紫蘇の実の香ばしい味が口に広がります。

 

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写真では下に重なてしまってますが、一緒に赤紫蘇そのものを梅酢で漬け込んだものも入荷してます。

こちらはおにぎりに巻いたり、お肉やお魚の具材に挟んだり、刻んで薬味にもできます。

 

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開花亭 梅とろろ にゅうめん

きのこ生姜 にゅうめん

 

小豆島の小麦粉「島の光」を使用しております。

お湯をいれて3分ほどでできあがるので、一人暮らしのかたにもおすすめです。

なんといっても味わい優しい出汁スープにたっぷりのわかめが入ってます。

梅とろろの方には梅が丸々一個入っており、なんだか嬉しい気分になりました◎

低カロリーなので女性の方にはお家にストックしておくといいかもですね。

 

続いてはこちら

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グランドフードホールオリジナルのオリーブオイルドレッシング

 

どんどん野菜が食べたくなるというこのドレッシングには

オリーブオイル・ニンニク・お醤油・お酢、そして、、

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甘酒が入っているのです!

甘酒?って感じですが、実は甘酒の味はしません。

甘酒のやさしいほんのりとした甘さが残っています。

グランドフードホールでもファンがとても多いこのドレッシングは待望の入荷です◎

 

他にもグランドフードホールオリジナルのいろいろ。

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パッケージがかわいいので食器と一緒にプレゼントにもおすすめです。

 

ちなみに入荷待ちでした

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マッシュルームとクリームスープの素。

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旨塩海苔も再入荷しております。

 

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素敵なグランドフードホールオリジナルエコバッグも引き続きご用意しております!

 

まだまだ商品がご紹介できてないものがありますが、またご紹介していきます!

グランドフードホールの食材は季節によってまた変わりますので是非是非

この時期のおすすめを見に来てくださいね。お待ちしております◎

 

 

【試食会のお知らせ】

今回ご紹介したグランドフードホールをより皆様に知っていただけるよう、

試食会を開催致します!

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* 2月10日(土)14:00~16:00     *

* アクタス梅田店 カフェ側コーナー  *

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コスタリカから日本発上陸のトンニーノツナです!

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新鮮なキハダマグロを使っているので、魚臭さが全く無く、

とってもしっとりしているので、アレンジを加えずおつまみとしてそのまま贅沢に召し上がっていただけます。

もちろん、お料理でパスタや炒め物をすると、また最高に美味しいのです♪

パッケージもおしゃれで、ギフトでもおすすめですよ!

お試しいただく価値アリですので是非ご来店くださいませ。

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